Vörös lencse, felezett - 400 g
Kód: 8540Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
APRÓSZEMŰ VÖRÖS LENCSE – FELEZETT
Egyszerű és finom módot keresel, hogyan vigyél több növényi fehérjét és rostot az étrendedbe? Akkor nyúlj a vörös lencséhez.
Hogy ez a tápláló kincs tele van fehérjével, összetett szénhidrátokkal és rosttal, így támogatja az egész szervezetedet és hosszú időre jóllakat, csak az egyik előnye. Igazán azzal nyer meg, hogy a többi hüvelyestől eltérően nem kell előre beáztatnod.
Az első gondolattól a kész ételig így nagyjából 20 perc főzés választ el, amit fél kézzel megoldasz akkor is, ha nulla a konyhai rutinod. Jutalmad egy kellemesen krémes, püréállagú textúra és finom íz lesz, amit a kedvenc fűszereiddel ízlés szerint hangolhatsz.
Tápláló kincs, ami jót tesz az egész szervezetednek
A vörös lencse álma mindenkinek, akinek nem mindegy, mit tesz magába. Mert:
- egy 100 g-os adag lencsével a szervezeted akár 26 g fehérjét és 25 g rostot kap,
- emellett tele van összetett szénhidrátokkal – ezek fokozatosan látják el energiával a szervezetedet, így hosszabb időre laktatnak,
- találsz benne egy csomó vitamint és ásványi anyagot is – a folsavtól, C-vitamintól és B-vitaminoktól a kalciumig, vasig, cinkig és káliumig,
- természetesen alacsony a glikémiás indexe, aminek köszönhetően a vércukrod nem fog hullámvasutazni.
Hüvelyes, ami után nyugton marad a hasad
A vörös lencsénknél nem kell tartanod a hasfájástól, sem orrcsipeszt osztogatnod a környezetednek. A többi hüvelyestől eltérően ugyanis hámozott, így nem puffaszt. Hiányzik a héja, amelyben az oligoszacharidok ülnek – a fő bűnösök, amelyek a keményítőkben lebomlva felfordulást okoznak a belekben.
Ennek köszönhetően a vörös lencse sokkal kíméletesebb az emésztésedhez, és így kellemetlen mellékhatásoktól való félelem nélkül élvezheted.
Főzés, amit tényleg bárki megold
A vörös lencsével akkor is boldogulsz, ha életedben először állsz a tűzhely mellett. Egyszerűen csak átöblíted, beleszórod a vízbe, és kb. 20 percig hagyod a sorsára.
Ha viszont többre vágysz, a lehetőségek tárházát nyitja meg. Hozzáadhatod leveshez, krémekhez, salátához vagy curryhez, vagy bármilyen más finomságot varázsolhatsz belőle, amit egy Michelin-csillagos étteremben sem szégyellnének. Ráadásként pedig minden adagot megfejelsz egy rendes adag fehérjével és rosttal. Szóval egyszerűen álom.
Gyakori kérdések
Be kell áztatnom a vörös lencsét főzés előtt?
Nem. Ez a legnagyobb előnye a többi hüvelyessel szemben – elég átöblíteni és egyenesen a vízbe dobni.
Meddig fő?
Kb. 4–7 percig puhára, attól függően, mennyire krémesre szeretnéd. Számolj azzal, hogy fokozatosan püréállagúra fő.
Puffaszt, mint a többi hüvelyes?
Mivel hámozott és héj nélküli, sokkal kíméletesebb az emésztéshez, mint a hámozatlan hüvelyesek, így nem kell felfúvódott hassal számolnod.
Mihez használhatom?
Levesekhez, dahlhoz, curryhez, krémekhez, salátákhoz és lepények alapjaként is. Remekül felveszi a fűszerek ízét, így a saját ízlésedre hangolhatod.
Vegánoknak megfelelő?
Persze. Tisztán növényi fehérje, így mindenki örömét leli benne, aki növényi alapon étkezik.
Mennyit főzök ki egy csomagból?
A 400 g-os csomagból bőséges adagot főzöl az egész családnak – a lencse főzés közben megdagad, és az térfogata érezhetően megnő.
Összetétel
Aprószemű vörös lencse, hámozott, felezett (Lens culinaris M.) 100 %. A származási ország a csomagolás hátoldalán található.
Tápérték 100 g-ban
Tápérték |
100 g-ban |
Energiaérték | 1260 kJ / 302 kcal |
Zsír | 0,8 g |
– ebből telített zsírsavak | 0,1 g |
34 g | |
– ebből cukrok | 1,9 g |
Rost | 25 g |
Fehérje | 26 g |
Só | 0,01 g |
Elkészítés
A lencsét válogasd át és öblítsd le. Önts rá hideg vizet, forrald fel, és lassú tűzön főzd puhára 4–7 percig, majd ízlés szerint sózd. A vörös lencsét nem kell előre beáztatni.
Tárolás
Száraz helyen, legfeljebb 25 °C-on, az eredeti csomagolásban tárold. Óvd a közvetlen napfénytől, fagytól és nedvességtől. Ügyelj a csomagolás megfelelő lezárására. Fogyaszd el a csomagoláson feltüntetett minőségmegőrzési időn belül.
Allergének
Tartalmazhat nyomokban gluténtartalmú gabonát, tejet, szóját, tojást, földimogyorót és dióféléket.
Gyártó
StrongMed s.r.o., Hněvotínská 493/26, 779 00 Olomouc, Csehország.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Pékáruk és köretek |
|---|---|
| EAN vonalkód: | 0745760372904 |
| Típus: | Natural |
| Táplálkozási értékek: | magas fehérjetartalommal |
| Diéta szerint: | koffeinmentes, édesítőszer nélkül, mesterséges édesítőszerek nélkül, laktózmentes, vegán |
| Élelmiszerek: | Hüvelyesek |
| Aroma: | ízesítetlen |
| Összetevők: | Növényi |
| Célja: | meleg konyha |
| Kiszerelés (g): | 400 g |
| Táplálás: | egészséges táplálkozás |
| Márkák: | Protein a Co |
| Feldolgozás: | Hámozott |
Termékértékelés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Beszélgetés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Csak regisztrált felhasználók tehetnek közzé bejegyzést. Kérjük, jelentkezzen be vagy regisztráljon.