Fagyasztva szárított málna 40 g
Kód: 1630Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Liofilizált málna
A gyümölcs tele van mindenféle jóval – főleg vízzel. Ezért megfagyasztottuk, hogy kevesebb mint 4%-a maradjon. Így, bár a fagyasztva szárított málna szinte súlytalan, rengeteg vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz.
Az íz és az illat sem változik – csak éppen ropogós és könnyű, és szétolvad a nyelveden. Ráadásul a fagyasztva szárított málna szezonja egész évben tart!
![]() |
A liofilizált málna előnyei:
|
Hogyan készül a fagyasztva szárítás?
A gyümölcs kiválasztása kulcsfontosságú. Ha nem érett és friss, akkor nem lesz finom. A málnát –50 és –100 °C között fagyasztjuk, ami akár egy egész napig is eltarthat. Ezután kezdődik a szárítás: fokozatosan emeljük a hőmérsékletet és csökkentjük a nyomást, amíg a nedvesség 95%-át el nem távolítjuk. A második szárítási fázisban a nedvességet 4–1%-ra csökkentjük.Összetevők
100% fagyasztva szárított málna.
Tápérték 100 g-ban
Energia 900 kJ / 215 kcal, zsír 2 g (ebből telített zsírsavak 0,1 g), szénhidrát 30 g (ebből cukrok 30 g), fehérje 8 g, rost 29 g.
Allergének
Olyan üzemben csomagolva, ahol dióféléket, szóját, tejtermékeket, szezámmagot és földimogyorót dolgoznak fel.
Tárolás
Száraz helyen, közvetlen napfénytől védve, 4–22 °C hőmérsékleten tárolandó. Ne tedd ki fagynak vagy nedvességnek.
Felhasználás
Alkalmas zabkásákhoz vagy sütéshez.
Gyártó
StrongMed s.r.o.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Aszalt gyümölcsök |
|---|---|
| EAN vonalkód: | 745760373420 |
| Cél: | Kirándulni járok |
| Diéta szerint: | gluténmentes, édesítőszer nélkül, mesterséges édesítőszerek nélkül, laktózmentes, vegán |
| Aroma: | ízesítetlen |
| Táplálás: | egészséges táplálkozás |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Csak regisztrált felhasználók tehetnek közzé bejegyzést. Kérjük, jelentkezzen be vagy regisztráljon.
