Fagyasztva szárított eper - por 100 g
Kód: 2304Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
LIOFRIZÁLT EPER - POR
A gyümölcs tele van mindennel, ami csak lehetséges – főleg vízzel . Ezért hagytuk rendesen megdermedni, majd összetörtük őket . Így annak ellenére, hogy a fagyasztva szárított eperből készült por szinte semmit sem nyom , még mindig sok vitamint, ásványi anyagot és rostot kap.
Ízében és illatában sem változik semmi. Hirtelen érzékenyek és elolvadnak a nyelven . Ráadásul a fagyasztva szárított eper szezonja egész évben tart!
![]() |
A fagyasztva szárított eperrel a következőket kapod:
|
Hogyan szárítják fagyasztva?
A gyümölcsök kiválasztása nagyon fontos. Ha nem érettek és frissek, akkor biztosan nem lesz jó. A málnát -50 és -100°C között fagyasztják, és ez az extrém keményedés egész nap könnyen kitart. Aztán összeházasodnak, és elkezdenek száradni. A hőmérséklet fokozatosan emelkedik és a nyomás csökken. Amíg a nedvesség 95%-át kinyomom belőlük. Nagyon várjuk a második szárítást, mert a cél a nedvesség 4-1%-ra csökkentése.Összetétel
100% fagyasztva szárított eper
Tápérték 100 g-ban
Energia 1359 kJ / 323 kcal, zsírok 3,8 g (ebből telített zsírsavak 0,4 g), szénhidrátok 53 g (ebből cukrok 53 g), fehérjék 8 g, rost 20 g
Tárolás
Tartsa szárazon, sötétben, jól lezárva és 4°C és 25°C közötti hőmérsékleten. Ami azt jelenti, hogy a hűtőben nagyon párás, az ablakpárkányon süt a nap, a fagyasztóban pedig hideg van – de a kamrában pont jó.
Felhasználás
Alkalmas zabkásába, turmixba vagy sütéshez.
Származási ország
Lengyelország/Németország
Gyártó
StrongMed s.r.o.
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Aszalt gyümölcsök |
---|---|
EAN vonalkód: | 764460210897 |
Diéta szerint: | gluténmentes |
Aroma: | ízesítetlen |
Táplálás: | egészséges táplálkozás |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Csak regisztrált felhasználók tehetnek közzé bejegyzést. Kérjük, jelentkezzen be vagy regisztráljon.