Újabb receptet hoztunk – vakondtúrás pohárdesszert! Nehéz lenne olyan embert találni, aki ne szeretné ezt a desszertet. Ha te is a rajongói közé tartozol, biztosan értékelni fogod ezt a gyors verziót, amit Hany készített neked. Gyerünk, lássuk!
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 60 g zabpehely
- 30 g baking protein
- 1 tojás
- 20 g kakaópor
- 6 g sütőpor
- 280 g görög joghurt vagy túró
- 30 g banános fehérje
- 1 banán
- Étcsokoládé
- Tej vagy víz szükség szerint
Elkészítés:
- A zabpelyhet daráld finomra botmixerrel, majd add hozzá a sütőport, a sütéshez való fehérjét, a tojást, a kakaóport, 10 g banános fehérjét és egy kevés vizet, hogy könnyen keverhető legyen.
- Tedd a keveréket mikrohullámú sütőbe kb. 3 percre.
- A maradék banános fehérjét keverd össze a görög joghurttal, és adj hozzá apróra vágott étcsokoládét.
- A kihűlt mugcake-et morzsold szét, majd rétegezd pohárkákba.
- Rétegezés: mugcake, banánkarikák, görög joghurt, majd szórd meg újra a morzsával.
Jó étvágyat☺️