Ismerős az érzés: megeszel egy zsemlét, megiszol egy kávét, elküldesz két e-mailt… és már azon gondolkozol, vajon normális-e, hogy legszívesebben a csokiszeletet csomagostul felfalnád?
Nem, nem vagy elromolva. Csak valószínűleg hiányzik valami, ami igazán eltelít – a fehérjék.
Nem véletlenül hívnak minket Protein a Co-nak. A „Protein” nem csak menő szó a csomagoláson.
A vezérigazgatónk orvos (nem az a TikTokos fajta, hanem diplomával rendelkező), és pontosan tudja, hogy a fehérjék nem csak fitneszdivat, hanem az egészséges test alapja
Íme 3 ok, amiért valószínűleg kevés fehérjét fogyasztasz – és ezért érzed magad olyan puhának, mint egy szétfőtt tészta (ráadásul még éhes is vagy):
1. Tényleg eltelítenek
A fehérjék lassabban emésztődnek, mint a szénhidrátok vagy a zsírok. Nem löknek fel rakétaként, hogy aztán lezuhanj, mint egy cukorsokk három fánk után. A fehérjék stabilizálják a vércukorszintedet, így nem leszel óránként éhes egy „kis harapnivalóra” (értsd: egy egész Nutellás üvegre).
Eredmény? Kevesebb falási roham, kevesebb túlevés, és kevesebb „csak benézek a hűtőbe” esténként. Ez a titka azoknak, akik nem esznek kétóránként.
2. Több energiát égetsz (még akkor is, ha csak ülsz)
A tested több energiát használ fel a fehérjék feldolgozására, mint a szénhidrátokéra vagy a zsírokéra. Ezt hívják az étel termikus hatásának. Míg a szénhidrátok és zsírok 3–10%-nyi energiát igényelnek, a fehérjék 20–30%-ot.
Másképp fogalmazva: ugyanannyi kalória nem egyenlő ugyanolyan hatással.
3. Nem csak a bicepszről szól
A fehérjék nemcsak az izmokért és csontokért felelősek, hanem az immunrendszeredért, a hajad és bőröd minőségéért is. Ha kevés van belőlük, a tested félgőzzel működik, az immunrendszered sztrájkol, a hajad gyorsabban hullik, mint az energiád hétfő reggel.
Legközelebb, amikor azt kérdezed magadtól: „Miért vagyok folyton éhes, pedig eszem?”, jusson eszedbe, hogy nem feltétlenül a mennyiség számít, hanem az, hogy mit eszel.
A fehérjék nem csak a sportolóknak valók. Azok alapfelszerelése, akik komplexen szeretnének működni, egészségesek lenni, és nem kiüríteni a hűtőt félóránként.
